Главный технолог
29 Октября 2024
от 126 000 до 150 000 руб.
Город:
Динская станица
Занятость:
Полная занятость
Компания "МАГНИТ, Розничная сеть"
Мы предлагаем:
- Работу в ст.Пластуновской, трасса Дон М4 (за белым монастырем, ООО ТД-холдинг).
- Официальную заработную плату;
- График работы 5/2 с 08.00 - 17.00;
- Медосмотр за счет предприятия;
- Кешбэк 10 % при покупке продукции как сотруднику компании Магнит;
- Доставку вахтовыми автобусами (ст.Пластуновская, ст.Динская, ст.Платнировская, г.Кореновск, г.Краснодар)
Что нужно будет делать:
- Обеспечивать эффективность технологического сопровождения в процессе производства;
- Разрабатывать Технические задания;
- Разработка и запуск проектов на площадке собственного производства;
- Оптимизировать текущие рецептуры продуктов без снижения их потребительских свойств;
- Подбор и тестирование технологического оборудования и упаковочных материалов;
- Анализ целевых показателей и факторов влияющих на отклонения в процессе производства;
- Разработка и внедрение мероприятий направленных на достижение основных финансово-экономических показателей (технологические потери и т.д.);
- Мониторинг конкурентной среды, инициировать ввод лучших практик (ассортимент, упаковка, рецептуры и др.);
- Организовывать и проводить промышленные тесты с новыми продуктами, формировать отчетность по итогам теста;
- Контролировать выполнение перспективных и текущих планов технологической подготовки производства, строго соблюдать установленные технологические процессы, выявлять нарушения технологической дисциплины;
- Организовывать работу по повышению квалификации работников.
Мы будем рады видеть вас в нашей команде, если вы:
- Имеете высшее технологическое образование (профильное - технолог общественного питания, инженер-технолог пищевого производства);
- Знаете технологию хлебобулочного/кондитерского, мясного/кулинарного производства;
- Знаете законодательные и нормативные акты РФ в области торговли;
- Опыт работы от 3 лет на позиции руководителя (уровень не ниже Зав. производством, технолога);
- Уверенный пользователь: Word, Excel, Power Point (основы), Outlook(почта ), 1С.
- Знания в области требований законодательства по вопросам качества, санитарии и пищевой безопасности.
Зарегистрируйтесь или войдите, чтобы открыть контакты работодателя
Прикрепите резюме для отклика
Уже с нами?
Войдите, чтобы отправить резюме
24 Октября
Краснодар
Компания "Фармасинтез" РАБОТА В Г. ТЮМЕНЬ (ПЕРЕЕЗД) Требования: высшее образование (фармацевтическое, биологическое, химическое,...
24 Октября
Сенной (Краснодарский край)
от 80 000 руб.
Компания "Фанагория, АПФ" Компания "Фанагория" - это одно из крупнейших винодельческих предприятий России. Уже более 65 лет мы успешно работаем...
24 Октября
Руководитель отдела информационных технологий/IT (HoReCa), респ. Хакасия
Сочи
от 150 000 до 180 000 руб.
Компания "ЦСО СШГЭС" Руководитель отдела информационных технологий/IT (с опытом работы в HoReCa), респ. Хакасия Уважаемые соискатели, Мы,...
23 Октября
Инженер-механик (технолог пищевого производства), пос.Колосистый
Краснодар
до 110 000 руб.
Компания "Кубанская Сырная Компания" Обязанности: -Проведение осмотров и ремонтов оборудования, а также руководство межремонтным...
24 Октября
Краснодар
от 80 000 до 120 000 руб.
Компания "Аллигатор" ООО “ALLIGATOR GROUP” – Это команда профессионалов, преданных делу создания надежных и долговечных строительных...
Вакансия размещена в отрасли